axel-k-eriksson-oy-200994

Näin säästät ruokakuluissa - katso 6 vinkkiä

Mon, 26 Feb 2024 08:43:21 GMT

Haluatko ryhtyä penninvenyttäjäksi ja säästää ruokaostoksissa? Olet sitten yksin asuva tai on sinulla ruokittavanasi kokonainen lapsiperhe, kauppalaskun kutistamisen salaisuus on simppeli: suunnittele ennakolta, suosi kauden kasviksia ja käytä kaikki mitä ostat. Nappaa tästä parhaat säästövinkit ja edulliset reseptivinkit, joilla saat ruokakustannuksia pienemmiksi. Näillä vinkeillä teet myös arjen vastuullisuustekoja!

1. Hyödynnä tarjoukset

Esimerkiksi kun jauheliha on edullista, osta sitä reilusti ja pakasta tulevaa käyttöä varten. Jos ehdit, voit kokata valmiita ruokia pakkaseen. Jauhelihasta kokkaat lukemattomia erilaisia ruokia, jotka parhaimmillaan ovat todella edullisia.

Myös ruokakauppojen punalaputetut tuotteet ovat hyvä keino säästää ja ne kiinnostavatkin entistä useampaa ruoanlaittajaa. Samalla punalaputettujen tuotteiden osto vähentää ruokahävikkiä! Punalaputettujen tuotteiden bongaaminen saa myös kokeilemaan uusia tuotteita. Eniten punalaputettuna myydään kappalemääräisesti leipää, valmisruokia, lihatuotteita, jogurtteja, vanukkaita ja maitovalmisteita. Osta siis punalaputettuja tuotteita ja ehkä löydät uusia suosikkeja!

2. Käytä runsaasti kasviksia ja juureksia

Juurekset, perunat ja sesongissa olevat kasvikset ovat edullisia. Hyödynnä laajalti erilaisia kasviksia, vihanneksia ja hedelmiä ja opettele valmistamaan myös uusia, herkullisia kasvisruokia. Kokeile vaikka helppoja uunijuureksia, kaalilaatikkoa tai paahdettua paprika-bataattikeittoa. Muista myös edulliset kasviproteiinit: linssit, herneet ja rouheet.

3. Kokkaa tähteistä

Ota ”nyhjää tyhjästä” -kokkaus innostavaksi haasteeksi! Täytettyyn munakkaaseen ja pyttipannuun voi tunnetusti upottaa melkein mitä vain. Kokeile vaikka lohipyttipannua. Kun vihanneslokerossa alkaa näyttää nuutuneelta, heitä juurekset kattilaan ja keitä kasvissosekeitto. Jos jääkaappiin alkaa kertyä juustonkannikoita, on lämpimien voileipien aika.

4. Opettele maustamaan

Luova mausteiden käyttäjä saa arkisistakin raaka-aineista ihania uusia makuelämyksiä. Kokeile esimerkiksi kasvispyöryköitä harissalla maustetussa tomaattikastikkeessa, pestolla maustettua kanapastaa tai ihania valkosipulilla ja yrteillä maustettuja papuja.

5. Syö ennen kauppareissua ja hyödynnä verkkokauppaa

Älä mene ruokakauppaan nälkäisenä. Maha kurnien on vaikea ohittaa turhat houkutukset.

Säästät eniten niin aikaa kuin rahaa, kun noudat ostokset valmiina tai tilaat ne kotiovelle. Tällä tavalla välttyy parhaiten kaupasta helposti mukaan tarttuvilta heräteostoksilta.

Kaikista helpoimmalla pääset, kun tilaat ruoat Woltin kuljetuksella nopeasti K-Marketeista tai K-Ruoka-verkkokaupasta!

6. Tee kauppalista

Vanha viisaus on, että viikon ruoat kannattaa suunnitella etukäteen ja koota kauppalista tarpeiden mukaan. Muista myös tarkistaa ennen kauppaan lähtöä, mitä kaapeissa on valmiina.

VINKKI! Kätevä apuri ostoksilla on myös K-Ruoka-mobiilisovelluksen älykäs ostoslista ja henkilökohtaiset edut.

Krämig kycklingpasta

Wed, 24 Jan 2024 12:47:56 GMT

Krämig kycklingpasta är lätt att göra, precis som pasta Alfredo. Krydda med förkryddad vitlökskräm och avsluta med riven parmesanost.

Ingredienser

2-3 portioner

Gör så här

mindre än 15 min

Ta kycklingarna till rumstemperatur ca 30 minuter före tillagning. Bryn kycklingfiléerna i olja i en stekpanna. Krydda med salt och svartpeppar.
Tillsätt grädde, parmesanost och citronsaft. Låt koka upp. Låt såsen bubbla på låg värme i några minuter.
Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
Spara lite av kokvattnet från pastan. Låt pastan rinna av och rör ner den i såsen. Tillsätt lite mer kokvatten om det behövs. Avsluta med parmesanostsås och persilja. Servera genast.

Kermainen kanapasta

Wed, 24 Jan 2024 08:33:22 GMT

Kermainen kanapasta valmistuu helposti pasta Alfredon tapaan. Oikaise valmiiksi maustetun valkosipulikerman avulla ja viimeistele parmesaaniraastella.

Ainekset

2-3 annosta

Valmistus

alle 15 min

Ota kanat huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen kypsennystä. Ruskista kanan fileesuikaleet öljyssä pannulla. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Lisää joukkoon kerma, parmesaani ja sitruunanmehu. Kuumenna kiehuvaksi. Anna kastikkeen poreilla miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
Ota osa pastan keitinvedestä talteen. Valuta pasta ja sekoita kastikkeen joukkoon. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä. Viimeistele parmesaaniraasteella ja lehtipersiljalla. Tarjoa heti.

Hiihtoloman herkut

Tue, 02 Jan 2024 08:16:51 GMT

Hiihtoloman herkullisin hetki voi olla perheen kanssa syöty erityisen hyvä aamiainen, ulkona nautittu retkieväshetki tai illallinen. Se voi olla myös ihanan makea jälkkäri. Poimi tästä parhaat reseptit ja ruokaideat hiihtoloman hetkiin!

Hiihtoloman parhaat aamupalat

Hiihtolomalla on ihana nauttia astetta hitaammista aamuista perheen kanssa ruokaisan ja energiaa antavan herkkuaamiaisen äärellä. Valmista itse tai yhdessä lasten kanssa helppo peltileipä. Se on erinomainen valinta, jos tekee mieli uunituoretta mutta nopeasti valmistuvaa leipää.

Ihana valinta hiihtoloman herkkuaamiaiselle ovat myös minikokoiset kaurapannarit! Makoisa mutta astetta terveellisempi pannarikattaus syntyy, kun taikina tehdään kaurajauhoista ja pannarit tarjoillaan jogurtin ja marjojen kera.

Hiihtoloman herkullisimmat välipalat ja retkieväät

Ulkoilun lomassa nautitut välipalat antavat energiaa, jolla jaksaa seuraavaan ruoka-aikaan asti. Täytetty leipä on klassikko, joka ei petä koskaan. Pirkan esipaistettujen vehnäsämpylöiden tai kiviuunissa paistettujen siemensämpylöiden paistuessa uunissa ehtii hyvin valmistella leipien täytteet.

Kokeile sämpylöiden tai voileipien päällä uudenlaisia täytteitä kuten pestoa, hummusta tai avokadoa, tai täytä evääksi astetta maukkaampi klassikkoleipä suolalihasta ja juustosta. Pizzan ystäville välipalana maistuu pizzakierreleipä, joka syntyy näppärästi valmiista pizzataikinasta.

Retkellä lämmittää mukavasti eväiden kanssa nautittu klassinen kaakao, super ihana suklaakaakao tai appelsiini-suklaajuoma.

Hiihtoloman suosikkiruokia ovat pizzat, keitot sekä pata- ja uuniruoat

Pizza on monen herkkusuun lemppari! Siksipä hiihtoloman ruokalistalle kannattaa lisätä roomalainen peltipizza tai herkullinen italialainen pizza, jonka valmistamisen salat löydät artikkelista täältä.

Myös astetta kevyemmät mutta ruokaisat ja maukkaat keitot maistuvat taatusti hiihtolomalaisille, vaikkapa lounaaksi.

Erinomainen vaihtoehto ovat myös ruokaisat ja maukkaat uuniruoat, jotka valmistuvat helposti. Kokeile esimerkiksi suosittua jauhelihapastavuokaa, jossa yhdistyvät kivasti kaksi suosikkia: bolognese ja makaronilaatikko.